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商務(wù)部召開推動老字號創(chuàng)新發(fā)展 促進品牌消費專題新聞發(fā)布會
商務(wù)部于2023年2月1日(星期三)15時舉行專題新聞發(fā)布會,請商務(wù)部副部長盛秋平、商務(wù)部流通發(fā)展司副司長李剛、國家文物局文物古跡司(世界文化遺產(chǎn)司)司長鄧超、文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司副司長李曉松、市場監(jiān)管總局質(zhì)量發(fā)展局副局長張蕾蕾、國家知識產(chǎn)權(quán)局知識產(chǎn)權(quán)保護司副司長王曉滸介紹介紹老字號創(chuàng)新發(fā)展的有關(guān)情況,并答記者問。商務(wù)部辦公廳副主任、新聞發(fā)言人束玨婷主持本次會議。
以下為發(fā)布會文字實錄
束玨婷
各位媒體朋友們,大家新年好!歡迎參加商務(wù)部專題新聞發(fā)布會,為貫徹黨中央國務(wù)院關(guān)于傳承發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的決策部署,推動老字號創(chuàng)新發(fā)展,促進品牌消費。近日,商務(wù)部會同文化和旅游部、市場監(jiān)管總局、國家文物局、國家知識產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合印發(fā)了《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》。
今天,我們非常高興地邀請到商務(wù)部副部長盛秋平先生,請他為大家介紹老字號創(chuàng)新發(fā)展的有關(guān)情況,并回答記者朋友們感興趣的問題。今天出席發(fā)布會的還有商務(wù)部流通發(fā)展司副司長李剛先生,國家文物局文物古跡司(世界文化遺產(chǎn)司)司長鄧超先生,文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司副司長李曉松先生,市場監(jiān)管總局質(zhì)量發(fā)展局副局長張蕾蕾女士,國家知識產(chǎn)權(quán)局知識產(chǎn)權(quán)保護司副司長王曉滸先生。他們將共同回答記者朋友們提出的問題。
那么下面首先請盛秋平先生給大家做介紹。
盛秋平
謝謝主持人。
女士們、先生們,各位記者朋友,大家下午好。
很高興參加今天的推動老字號創(chuàng)新發(fā)展、促進品牌消費專題新聞發(fā)布會。首先,我代表商務(wù)部向大家對商務(wù)工作的關(guān)心和支持,特別是對老字號工作的關(guān)注表示衷心感謝。
前不久,商務(wù)部會同文化和旅游部、市場監(jiān)管總局、國家文物局、國家知識產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合印發(fā)了《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》。今天,我們利用這個機會,向大家介紹一下《管理辦法》出臺的背景、內(nèi)容,以及推動老字號創(chuàng)新發(fā)展、促進品牌消費的情況。
黨的二十大擘畫了以中國式現(xiàn)代化推進中華民族偉大復(fù)興的宏偉藍圖,指出中國式現(xiàn)代化是物質(zhì)文明和精神文明相協(xié)調(diào)的現(xiàn)代化,強調(diào)物質(zhì)富足、精神富有是社會主義現(xiàn)代化的根本要求。《擴大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2022-2035年)》提出,培育和發(fā)展中華老字號和特色傳統(tǒng)文化品牌,提高供給質(zhì)量,推動供需在更高水平上實現(xiàn)良性循環(huán)。老字號是我國工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育的“金字招牌”,歷史悠久,擁有世代傳承的獨特產(chǎn)品、技藝和服務(wù),具有鮮明的中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特色和深厚的歷史文化底蘊,取得社會的廣泛認同,形成良好信譽的品牌,具有很高的經(jīng)濟價值,也有豐富的文化價值,已成為百姓“日用而不覺”的一部分,在建設(shè)社會主義現(xiàn)代化中不可或缺,在滿足居民消費需求方面發(fā)揮著重要作用。目前,我國有中華老字號1128家、地方老字號3277家,其中有701家中華老字號創(chuàng)立至今超過100年,歷史最悠久的北京便宜坊到今天已經(jīng)走過607年的歲月。從行業(yè)看,這些老字號廣泛分布在食品加工、餐飲住宿、居民服務(wù)等20多個領(lǐng)域,既有柴米油鹽,也有琴棋書畫。從規(guī)??矗珖献痔柲隊I業(yè)收入超過2萬億元,在消費促進、產(chǎn)業(yè)升級、文化引領(lǐng)、民族自信等方面發(fā)揮著重要作用。從國際上看,重視對老字號的保護支持也是普遍做法,日本僅2022年就有1300多家企業(yè)迎來了“百年生日”,入選2022年《財富》世界500強的德國企業(yè)中,有一半發(fā)展歷史超過百年。中國作為全球第二大經(jīng)濟體、第二大消費市場、貨物貿(mào)易第一大國,有條件、有能力、也有必要培育壯大一批我們自己的“百年老店”。
黨中央、國務(wù)院高度重視老字號創(chuàng)新發(fā)展工作,已將“中華老字號”納入全國創(chuàng)建示范活動項目目錄。這次我們出臺《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》,就是認真落實中央有關(guān)工作部署,通過“三個突出”,強化示范創(chuàng)建、動態(tài)管理,把老字號的創(chuàng)新活力釋放出來。突出“優(yōu)中選優(yōu)”,從歷史文化深厚、經(jīng)營管理規(guī)范、創(chuàng)新發(fā)展能力突出三個方面,設(shè)計量化的認定指標,把真正的好品牌找出來。突出“示范引領(lǐng)”,特別強調(diào)企業(yè)的代表性、帶動性,把誠信經(jīng)營、規(guī)范發(fā)展擺在突出位置。突出“動態(tài)管理”,努力打造一批知名品牌,樹立一批標桿企業(yè),對符合條件的,持續(xù)敞開“大門”;對出現(xiàn)問題的,及時采取約談警示等管理措施,直至退出,推動老字號實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
下一步,我們將抓緊部署開展新一批中華老字號認定,對現(xiàn)有中華老字號進行復(fù)核,定期開展評估,實施動態(tài)調(diào)整。在此基礎(chǔ)上,進一步建立健全老字號保護傳承和創(chuàng)新發(fā)展的長效機制,持續(xù)出實招、出硬招,把“金字招牌”擦得越來越亮。
一是出臺更多支持政策。以知識產(chǎn)權(quán)、歷史網(wǎng)點、文化遺產(chǎn)為重點,“軟硬結(jié)合”加大老字號保護力度;以技藝、文化、人才為重點,“標本兼治”健全老字號傳承體系。
二是搭建交流促進平臺。建設(shè)一批老字號協(xié)同創(chuàng)新中心,舉辦“老字號大講堂”、掌門人論壇,集中優(yōu)勢資源破解發(fā)展難題,推動老字號產(chǎn)品服務(wù)、生產(chǎn)技藝、營銷方式全面創(chuàng)新。
三是舉辦專題推廣活動。持續(xù)辦好“老字號嘉年華”,推動舉辦老字號博覽會,聚焦傳統(tǒng)節(jié)日,統(tǒng)籌線上線下,推動老字號走進千家萬戶、走進百姓生活。
按照今年“消費提振年”的計劃和“季季有主題,月月有展會,周周有場景”的促消費工作全年安排,在2月4號農(nóng)歷立春,也就是在元宵節(jié)前夕,商務(wù)部將與山東省人民政府在青島臺東路國家級步行街舉辦2023年迎春消費季暨全國“老字號嘉年華”啟動儀式,同步舉辦老字號展示展銷活動,引導(dǎo)品質(zhì)品牌消費。歡迎大家去青島嗨逛步行街,品味老字號,猜燈謎鬧元宵。
我先介紹這么多,謝謝大家。
束玨婷
感謝盛部長的介紹,那么下面就請大家圍繞今天發(fā)布會的主題進行提問,提問前請通報所在的新聞機構(gòu),下面進行提問。
Q
A
總臺央視記者
我們注意到,商務(wù)部曾開展過兩次中華老字號認定,那么此次出臺的《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》有什么樣的新特點?
李剛
謝謝你的提問。首先我想強調(diào)的是,老字號是客觀存在的,不是哪個政府部門評出來的。老字號好不好,人民滿不滿意是先決條件,市場接不接受是主要標尺。商務(wù)部會同相關(guān)部門開展中華老字號認定,就是要通過建立科學(xué)規(guī)范、公開透明的標準制度,把人民真正喜愛、經(jīng)過市場檢驗的好品牌找出來、發(fā)展好,充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,帶動更多企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,滿足更多消費需求。
2006年以來,商務(wù)部部署開展了中華老字號認定工作,分兩批認定了1128家中華老字號,社會反響總體良好。但是隨著形勢的變化,認定條件、組織方式、管理體制等需要進一步完善。為此,我們在此前基礎(chǔ)上,組織制定了新的《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》,概括起來有三個特點。
第一是形成部門聯(lián)合推動的工作合力。新的《管理辦法》由商務(wù)部會同文化和旅游部、市場監(jiān)管總局、國家文物局、國家知識產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合組織實施,將更好兼顧老字號的歷史價值和文化屬性,更有利于對老字號文化遺產(chǎn)、歷史網(wǎng)點、知識產(chǎn)權(quán)的保護,形成保護和促進老字號發(fā)展的合力。
第二個特點是將可持續(xù)發(fā)展擺在更突出的位置。相比此前要求中華老字號必須是創(chuàng)立在1956年以前,《管理辦法》調(diào)整為品牌創(chuàng)立時間在50年(含)以上。主要有兩個方面的考慮。一方面,根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)律,一般存續(xù)周期在20-30年,超過50年的就可以稱得上“長壽”,而且50年的設(shè)計也可以與此前的工作更好銜接。另外一方面,明確50年的“時限”,而非1956年這個“時點”,充分體現(xiàn)了動態(tài)可持續(xù)的工作原則??梢灶A(yù)見,除了在歷史上家喻戶曉的這些老品牌,將來還會有很多大家現(xiàn)在耳熟能詳?shù)男缕放茣蔀橹腥A老字號,真正實現(xiàn)綿綿不絕,生生不息。
三是建立了“有進有出”的動態(tài)管理機制。中華老字號的“榮譽”不是一勞永逸的,更不能躺在功勞簿上“擺資歷”“吃老本”。我們在繼續(xù)開展認定的同時,也建立了動態(tài)調(diào)整的管理機制。我們將持續(xù)加強監(jiān)測跟蹤,加大管理力度,對于拒不履行相關(guān)義務(wù)、出現(xiàn)違法違規(guī)行為的,我們將分門別類采取約談?wù)?、暫停?quán)益、直至移出名錄的管理措施,來確保中華老字號“金字招牌”的成色。謝謝大家。
新華社記者
我們注意到,老字號大多歷史悠久,擁有很多代代相傳的故事和堅守百年的精神,這也是老字號最吸引人的地方。同時我們也注意到,很多老字號也在追求轉(zhuǎn)型,想請問商務(wù)部將從哪些方面著手推動老字號守正創(chuàng)新發(fā)展?
盛秋平
這個問題我來回答,首先謝謝這位記者的提問。老字號的優(yōu)勢在于“老”,老品牌、老技藝、好信譽、好口碑。但老字號的不足,一定程度上也源于“老”,可能存在觀念老化、機制老化等問題,特別是在年輕群體中的接受程度不夠高,難以滿足當前消費升級和時代發(fā)展需要。停滯不前、墨守成規(guī),只會在競爭中被淘汰。唯有守正創(chuàng)新發(fā)展,才是老字號的出路所在,這也是一些老字號能夠歷經(jīng)滄桑而生生不息的“傳家法寶”。我們發(fā)展老字號,必須牢牢把握守正創(chuàng)新這一主題,以守正創(chuàng)新鞏固好“老”的優(yōu)勢,以守正創(chuàng)新破解好“老”的難題。對此,商務(wù)部將采取切實措施,推動老字號發(fā)揮主體作用,守住以人民為中心的“根”,傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的“魂”,借好先進適用技術(shù)的“力”,加快創(chuàng)新發(fā)展,拓展更大市場,滿足更多需求。
一是建設(shè)“老字號協(xié)同創(chuàng)新中心”。把電商、金融、傳媒、高校、智庫等優(yōu)質(zhì)資源“聚起來”,為老字號創(chuàng)新發(fā)展賦資、賦能、賦智、賦力。
二是舉辦“老字號大講堂”。把專家、學(xué)者和老字號優(yōu)秀掌門人、傳承人等智囊“用起來”,一起為老字號發(fā)展想法子、找路子、出點子。
三是指導(dǎo)舉辦老字號文化創(chuàng)意大賽。調(diào)動創(chuàng)意機構(gòu)、新銳設(shè)計師、在校學(xué)生等力量,創(chuàng)作更多符合年輕人消費需求的新產(chǎn)品,推動老字號跨界、出圈。
四是組織開展探店打卡活動。組織知名專家、網(wǎng)紅主播、探店達人等進行老字號打卡、暗訪,既要把好產(chǎn)品、好場景、好體驗傳播出去,吸引消費者種草、帶貨,也要給老字號做做體檢、挑挑毛病,督促企業(yè)整改提高。
我要強調(diào)的是,老字號的創(chuàng)新,決不能是“自以為是”的創(chuàng)新,也不能是浮于表面、流于形式、盲目搶“風(fēng)口”的創(chuàng)新,更不能是與消費者普遍認知大相徑庭、標新立異的所謂創(chuàng)新。老字號的創(chuàng)新,應(yīng)當是傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新,是對標先進理念、順應(yīng)市場機制的創(chuàng)新,是符合企業(yè)長期規(guī)劃、取得市場普遍認同的創(chuàng)新。只有定準群眾認同、市場認可的“調(diào)子”,才能找到守正創(chuàng)新的“路子”,實現(xiàn)長期發(fā)展。謝謝大家!
中國文物報記者
老字號歷史文化資源是我國文化遺產(chǎn)的重要組成部分,請問國家文物局在挖掘老字號歷史文化資源,加強老字號文物保護利用方面都做了哪些工作?以及下一步將有哪些舉措?
鄧超
謝謝您的提問。
老字號歷史文化資源是我國文化遺產(chǎn)的重要組成部分,老字號文物是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體。國家文物局高度重視老字號文物保護利用工作,早在2006年,國家文物局就會同商務(wù)部聯(lián)合印發(fā)《加強老字號文化遺產(chǎn)保護工作的通知》。近年來國家文物局主要開展了兩方面工作:
一是開展老字號文物資源調(diào)查,納入《文物保護法》保護范疇。2007年,國務(wù)院部署開展第三次全國文物普查,商務(wù)部、國家文物局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好商務(wù)領(lǐng)域文物普查工作的通知》,將老字號舊址作為第三次全國文物普查重要內(nèi)容,對符合條件的老字號遺存及時進行文物登記與認定。據(jù)統(tǒng)計,共有356處老字號舊址、7000余處與老字號相關(guān)的遺存被登記公布為不可移動文物;具有重要價值的老字號文物陸續(xù)被各級人民政府核定公布為文物保護單位。其中,像天津勸業(yè)場大樓、黑龍江馬迭爾賓館、上海豫園、江蘇洋河地下酒窖等30余處文物保護單位,因價值特別重要被國務(wù)院核定公布為全國重點文物保護單位。
二是加大老字號文物保護力度,促進活化利用。國家文物局高度重視老字號文物保護工作,支持北京大柵欄商業(yè)建筑-謙祥益舊址、天津利順德飯店舊址、山西杏花村汾酒作坊、云南福林堂等一大批全國重點文物保護單位,實施保護修繕工程,有效改善保存狀況。持續(xù)推進老字號文物活化利用,不斷提升文物展示水平,通過開設(shè)博物館、陳列館、體驗館等形式,闡釋老字號文物價值內(nèi)涵,加強老字號文化傳播。青島啤酒廠早期建筑、浙江胡慶余堂、湖南安化茶廠早期建筑群等一批老字號文物建筑,活化利用做法新穎、成效顯著,被國家文物局列入《文物建筑開放利用案例指南》《文物建筑保護利用案例解讀》,向全國宣傳推廣。
下一步,國家文物局向貫徹落實“保護第一、加強管理、挖掘價值、有效利用、讓文物活起來”的新時代文物工作方針,以《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》和《關(guān)于加強老字號與歷史文化資源聯(lián)動促進品牌消費的通知》為契機,與商務(wù)部等相關(guān)部門繼續(xù)加強合作,進一步提升老字號文物保護研究利用水平。重點做好三方面工作:
一是持續(xù)指導(dǎo)加強老字號文物資源管理。今年在籌備啟動第四次全國文物普查,我們將繼續(xù)加強與商務(wù)部合作,系統(tǒng)調(diào)查梳理老字號舊址等文物資源,督促各地及時將符合條件的老字號遺存認定為不可移動文物,價值突出的核定公布為各級文物保護單位。
二是強化老字號文物系統(tǒng)性保護。高質(zhì)量實施文物修繕工程,讓老字號文物保護與非遺保護、歷史街區(qū)保護,老城保護相結(jié)合,切實維護老字號文物的歷史真實性、風(fēng)貌完整性、文化延續(xù)性。
三是加強老字號文物價值挖掘與闡釋傳播。鼓勵老字號文物以博物館、陳列館、企業(yè)文化空間等形式向公眾開放,鼓勵利用現(xiàn)代技術(shù)手段創(chuàng)新展示展覽的內(nèi)容與形式,鼓勵利用老字號文物開發(fā)特色鮮明的文化創(chuàng)意產(chǎn)品,更好傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。總之,通過加強老字號文物的保護利用、活態(tài)傳承,讓老字號文物活起來,讓人民群眾真正能在原址原境品味中華老字號的原汁原味,謝謝大家。
中新社記者
近年來非遺的概念深入人心,非遺相關(guān)產(chǎn)品大量進入百姓生活,請問非遺在加強老字號傳統(tǒng)技藝保護傳承,弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化方面起到哪些作用?
李曉松
謝謝你的提問。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是傳承中華文明、賡續(xù)中華文脈的重要載體。中華老字號廣泛分布在餐飲、零售、食品、醫(yī)藥、居民服務(wù)等眾多行業(yè),其擁有的專有品牌、傳統(tǒng)技藝、經(jīng)營理念和文化內(nèi)涵,是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的具體體現(xiàn)。五芳齋、東阿阿膠、同仁堂、王老吉、內(nèi)聯(lián)升等我們耳熟能詳?shù)闹腥A老字號,都至少有一項非遺代表性項目。這些世代相傳的傳統(tǒng)技藝、工匠精神和誠信理念,成為老字號企業(yè)能夠不斷適應(yīng)時代發(fā)展、歷久彌新的重要因素。據(jù)統(tǒng)計,1128家中華老字號企業(yè)中,有近800家涉及非遺項目,其中87家本身就是國家級非遺代表性項目的保護單位。
黨的十八大以來,以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視非遺保護工作,做出一系列重要決策部署,推出一系列政策舉措,推動我國非遺保護事業(yè)呈現(xiàn)出前所未有的良好局面。2022年12月,習(xí)近平總書記對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作作出重要指示,強調(diào)要扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護,更好滿足人民日益增長的精神文化需求,推進文化自信自強。文化和旅游部堅決貫徹落實習(xí)近平總書記的重要指示精神,堅持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,推動非遺融入當代生活、弘揚當代價值。我們積極配合商務(wù)部開展中華老字號保護工作,不斷加強傳統(tǒng)技藝的保護傳承和創(chuàng)新發(fā)展,通過各種方式對中華老字號企業(yè)予以支持,促進傳統(tǒng)工藝在當代生活得到新的廣泛應(yīng)用;我們聯(lián)合舉辦“中華老字號故宮過大年”“非遺購物節(jié)”,為中華老字號、項目保護單位、傳承人搭建產(chǎn)品銷售渠道,讓人民群眾在傳統(tǒng)節(jié)日體驗中華老字號和非遺的獨特魅力,使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化鮮活起來。
下一步,我們將繼續(xù)支持符合條件的傳統(tǒng)工藝企業(yè)列入中華老字號名錄,將符合標準的中華老字號認定為國家級非遺生產(chǎn)性保護示范基地;加強對中華老字號所涉及非遺項目的分類保護,推動項目實現(xiàn)精準施策、精細管理;加強老字號人才培養(yǎng)工作,在中國非遺傳承人研培計劃的實施中,支持院校舉辦面向老字號代表性傳承人和從業(yè)者的專題研培班;加強老字號的宣傳推廣,在“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會”“非遺購物節(jié)”“非遺品牌大會”等重要活動中推介老字號產(chǎn)品,幫助其拓展銷售渠道,提升品牌社會可見度和影響力。我就簡要介紹這些,謝謝大家!
第一財經(jīng)日報記者
我們注意到,近年來許多老字號發(fā)展勢頭良好,但也有部分老字號出現(xiàn)了一些問題,甚至被詬病倚老賣老,價貴難吃,請問針對這些現(xiàn)象,商務(wù)部有什么具體舉措?
李剛
謝謝你的提問。正如你所說,當前中華老字號企業(yè)整體發(fā)展勢頭是良好的,但也確有個別企業(yè)出現(xiàn)質(zhì)量問題和口碑下滑的現(xiàn)象,引起社會廣泛關(guān)注,這也在一定程度上折射出一些老字號企業(yè)存在重營銷輕品質(zhì)、重規(guī)模輕口碑、重短期輕長遠等問題,對老字號整體形象造成了不好的影響。針對這些問題,我們將重點從三個方面開展工作。
一是加強日常監(jiān)測管理。去年,我們聯(lián)合人民網(wǎng)、有關(guān)電商平臺和專業(yè)機構(gòu),匯集相關(guān)政府部門、網(wǎng)絡(luò)輿情、企業(yè)銷售、消費者評價等信息,初步建立了老字號大數(shù)據(jù)監(jiān)測平臺。我們將進一步發(fā)揮監(jiān)測平臺作用,密切跟蹤企業(yè)經(jīng)營情況,實時監(jiān)測社會輿情反應(yīng),對出現(xiàn)問題的及時預(yù)警,果斷采取措施,引導(dǎo)老字號健康發(fā)展。
二是督促企業(yè)規(guī)范經(jīng)營。依法合規(guī)是中華老字號企業(yè)發(fā)展的底線。我們將根據(jù)相關(guān)部門行政處罰信息、企業(yè)違法失信信息、公眾反映的問題線索,及時督促企業(yè)規(guī)范經(jīng)營。對那些擾亂市場秩序的、造成社會不良影響的、列入經(jīng)營異常名錄的企業(yè),該約談的約談,該整改的就必須整改。凡是越過了法律法規(guī)“紅線”的,該淘汰的就要堅決淘汰掉。
三是重點關(guān)注市場表現(xiàn)。中華老字號好不好,必須由人民說了算。我們將密切跟蹤企業(yè)市場表現(xiàn),特別是消費者評價,對社會反響不好的及時提醒,引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營。對那些嚴重損害消費者權(quán)益、不適應(yīng)市場發(fā)展需要的,都要堅決調(diào)整出去。通過這樣的方式,讓每位消費者都能參與到中華老字號的管理中來,也給真正受到人民群眾喜愛的品牌營造一個更好的發(fā)展環(huán)境。謝謝大家!
國際商報記者
質(zhì)量是一個品牌的生命,老字號品牌本身就體現(xiàn)了中華民族精益求精的一種質(zhì)量理念,那么請問市場監(jiān)管部門將采取哪些措施推動老字號在這種創(chuàng)新發(fā)展中繼續(xù)傳承質(zhì)量,提升質(zhì)量。
張蕾蕾
謝謝您的提問,這個問題由我來回答。
習(xí)近平總書記深刻指出,“品牌是信譽的凝結(jié)。一個品牌一旦在老百姓心目中確立起來,就可以成為質(zhì)量的象征、安全的象征?!辟|(zhì)量一頭連著生產(chǎn),一頭連著消費,始終堅持“質(zhì)量第一”,才能打造具有持久生命力的品牌。市場監(jiān)管總局作為全國質(zhì)量工作的重要職能部門,認真貫徹習(xí)近平總書記重要指示批示精神,按照黨中央、國務(wù)院決策部署,加快推進質(zhì)量強國建設(shè),支持老字號在創(chuàng)新發(fā)展中打造更加硬核的質(zhì)量品牌。
一是提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,促進品牌的持續(xù)成長。持續(xù)提升質(zhì)量水平,才能讓品牌在激烈的市場競爭中立于不敗之地。我們將大力推動老字號企業(yè)建設(shè)全員、全要素、全過程、全數(shù)據(jù)的新型質(zhì)量管理體系,引導(dǎo)老字號企業(yè)積極開展質(zhì)量提升行動,不斷增強質(zhì)量品牌的核心競爭力。
二是著力突出標準引領(lǐng),夯實品牌建設(shè)基石。建立先進適用的標準體系是培育優(yōu)秀品牌的重要技術(shù)前提。我們將繼續(xù)強化標準的支撐引領(lǐng)作用,大力開展對標達標提升專項行動,推動更多老字號企業(yè)成為企業(yè)標準“領(lǐng)跑者”;繼續(xù)推進品牌管理、品牌評價等標準化建設(shè),推動品牌國際標準化工作,以先進標準助力老字號品牌走出去。
三是不斷強化質(zhì)量基礎(chǔ)支撐,激發(fā)品牌發(fā)展動能。標準、計量、認證認可、檢驗檢測等質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施為品牌創(chuàng)建提供了堅實的技術(shù)支撐。我們將大力建設(shè)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施集成服務(wù)基地,優(yōu)化質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù),為老字號企業(yè)提供全方位、全鏈條、全生命周期的質(zhì)量技術(shù)服務(wù),激發(fā)企業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的內(nèi)生動力。
四是大力弘揚先進質(zhì)量文化,涵養(yǎng)品牌文化底蘊。文化是品牌的靈魂,品牌的成長需要文化的不斷浸潤。我們將大力推進質(zhì)量文化建設(shè),倡導(dǎo)樹立質(zhì)量第一的強烈意識,通過完善首席質(zhì)量官制度、加強質(zhì)量職業(yè)教育等,讓企業(yè)家精神、工匠精神在老字號發(fā)揚光大;持續(xù)舉辦全國“質(zhì)量月”、中國質(zhì)量大會等活動,展示包括老字號在內(nèi)的民族品牌形象,講好中國質(zhì)量、中國品牌故事。
五是強化質(zhì)量監(jiān)管執(zhí)法,呵護品牌發(fā)展壯大。保障質(zhì)量安全是品牌發(fā)展的底線。我們堅持強化企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,將持續(xù)狠抓食品藥品、特種設(shè)備和工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,加強質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警,加大產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度,讓群眾買得放心、用得放心、吃得放心。同時,嚴厲打擊侵權(quán)假冒等違法行為,維護促進市場公平競爭,讓包括老字號在內(nèi)的更多誠信守法的企業(yè)品牌獲得消費者的信任和支持。
我們希望和廣大老字號企業(yè)一起努力,以質(zhì)量躍升促進品牌持續(xù)發(fā)展,創(chuàng)造出更多的中國精品、中國老字號。謝謝!
總臺CGTN記者
我們知道,商標是老字號的重要法律載體,老字號的創(chuàng)新和發(fā)展也離不開知識產(chǎn)權(quán)的保護。我想請問國家知識產(chǎn)權(quán)局加強老字號企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護方面的最新舉措?
王曉滸
謝謝您的提問。
保護知識產(chǎn)權(quán)就是保護創(chuàng)新,是保護第一生產(chǎn)力,圍繞老字號企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)保護,國家知識產(chǎn)權(quán)局會同相關(guān)部門,近年來主要開展了以下工作:
一是加強老字號保護法治建設(shè)。2022年,國家知識產(chǎn)權(quán)局在前期調(diào)研論證的基礎(chǔ)上,加快推進《中華人民共和國商標法》新一輪修改準備工作,通過加強商標領(lǐng)域誠信建設(shè)、嚴格商標管理,強化商標專用權(quán)和馳名商標保護等方式,營造良好的商標注冊使用秩序和公平競爭的市場環(huán)境,為老字號持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展保駕護航,目前已形成征求意見稿面向社會公開征求意見。
二是加強執(zhí)法業(yè)務(wù)指導(dǎo)。先后發(fā)布《商標侵權(quán)判斷標準》《商標一般違法判斷標準》及其理解與適用,制定完善相關(guān)執(zhí)法標準。2022年,對各地在執(zhí)法辦案中的商標地理標志等疑難問題作出40件行政答復(fù),其中,多件答復(fù)意見為行政執(zhí)法中首次明確有關(guān)法律適用。
三是全面加強馳名商標保護。老字號商標因其歷史悠久,擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),具有良好的信譽,獲得社會廣泛認同,許多老字號商標同時是馳名商標。國家知識產(chǎn)權(quán)局會同市場監(jiān)管總局、商務(wù)部等部門,從審查授權(quán)、企業(yè)登記、行政執(zhí)法、外資并購等環(huán)節(jié)加強協(xié)同配合,強化馳名商標保護。同時,要求各地對馳名商標予以及時保護和重點保護。
四是加強知識產(chǎn)權(quán)海外維權(quán)援助。近年來,我國企業(yè)在積極“走出去”的同時,也頻繁遭遇海外訴訟、商標搶注等一系列知識產(chǎn)權(quán)問題。國家知識產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合中國貿(mào)促會,共同設(shè)立企業(yè)海外知識產(chǎn)權(quán)糾紛應(yīng)對指導(dǎo)中心和22家地方分中心,提供專業(yè)化的公益性指導(dǎo)服務(wù)。
2022年,中國知識產(chǎn)權(quán)保護社會滿意度達到81.25分,整體進入良好階段,有力營造了良好的營商環(huán)境和創(chuàng)新環(huán)境。下一步,我們將進一步加強知識產(chǎn)權(quán)保護,助力老字號等民族企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
經(jīng)濟日報記者
中央經(jīng)濟工作會議要求,著力擴大國內(nèi)需求,把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置。剛才盛部長在介紹情況時提到,要促進老字號消費,請問商務(wù)部在這方面有哪些考慮?
盛秋平
謝謝你的提問。
消費是最終需求,也是經(jīng)濟增長的重要拉動力。去年商務(wù)部在統(tǒng)籌疫情防控和商務(wù)發(fā)展中,落實穩(wěn)經(jīng)濟一攬子政策措施,出臺了一系列促消費政策舉措,全年的社會消費品零售總額基本保持穩(wěn)定。正如剛才這位記者所說,中央經(jīng)濟工作會議提出,把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置。商務(wù)部高度重視,將堅決抓好貫徹落實。
老字號與百姓生活密切相關(guān),是我們做好恢復(fù)和擴大消費工作的一個重要切入點。對很多來人來說,老字號就是時令年節(jié)中的一家鋪子、一抹味道、一絲鄉(xiāng)愁,飽含著老百姓對“節(jié)日氣息”和“家鄉(xiāng)味道”的記憶。比如今年春節(jié)期間,到北京稻香村購買時令糕點的市民絡(luò)繹不絕,在店前排起了長隊。在六必居也是一樣,人頭攢動,商品琳瑯滿目,節(jié)日氣氛十分濃郁。前段時間,我到上海調(diào)研,光明集團把總部辦公樓拿出來,打造了“華山263老字號品牌館”,在那里可以騎上鳳凰牌自行車、戴上VR眼鏡,穿梭在上世紀的外灘和今天的陸家嘴,感受“十里洋場”的時空變遷,也可以通過線下的快閃店和線上平臺,買到大白兔、紅雙喜等經(jīng)典的老字號商品,深受廣大游客和市民朋友歡迎。
據(jù)統(tǒng)計,1128家中華老字號中,有一半是從事食品加工,13%來自餐飲住宿,10%和9%為零售和加工制造,都是與民生息息相關(guān)的領(lǐng)域。黨的十八大以來,中華老字號企業(yè)發(fā)展勢頭良好,據(jù)我們監(jiān)測,有85%左右的中華老字號企業(yè)處于盈利狀態(tài),即便是近幾年受疫情影響,仍然有70%以上的企業(yè)保持盈利,去年近35%的企業(yè)年銷售額超過1億元,突破1000萬元的占7成以上,為消費市場恢復(fù)貢獻了積極力量。在今年春節(jié)假期,商務(wù)部及早就安排了網(wǎng)上年貨節(jié)。我們發(fā)現(xiàn),老字號的線上消費保持了比較快的增長速度,餐飲外賣消費同比增長了13.5%,拉動商務(wù)部重點監(jiān)測零售企業(yè)銷售額同比增長6.8%,成為消費市場的一大亮點。
為進一步激發(fā)老字號創(chuàng)新活力,挖掘老字號消費潛力,在這一次出臺《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》的基礎(chǔ)上,我們還將會同相關(guān)部門,出臺系列支持舉措,匯聚社會各方力量,進一步提升老字號文化內(nèi)涵和供給品質(zhì)。特別是繼續(xù)舉辦“老字號嘉年華”活動,聚焦老字號品牌優(yōu)勢,統(tǒng)籌線上線下資源,打造“1+3+N”系列活動,也就是1場啟動儀式,3大主題活動,以及百余場特色活動,打造更多新消費場景,讓消費者既能買得好、吃得好、玩得好,也能體驗到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的無窮魅力。
一是活躍節(jié)日消費市場。過去三年,“老字號嘉年華”活動連續(xù)成功舉辦,活動場次一年比一年多,效果一年比一年好,累計帶動相關(guān)領(lǐng)域消費近400億元,深受企業(yè)和消費者歡迎。未來,我們將聚焦元宵、端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日,五一、十一等重要假期,以及618、雙11等消費節(jié)點,推動老字號進商場、進街區(qū)、進社區(qū)、進平臺,讓消費者在品味、體驗老字號的過程中,感受傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵。
二是拓展線下消費場景。春節(jié)前,我們聯(lián)合文化和旅游部、國家文物局印發(fā)了專門通知,將著力推動老字號與歷史文化資源聯(lián)動,提供更多優(yōu)質(zhì)便利的商品和服務(wù),打造更多沉浸式、互動式、體驗式消費場景,設(shè)計一批精品旅游線路,使消費者能夠買得放心、選得稱心、玩得開心。
三是探索發(fā)展直播電商。近年來,直播電商成為老字號創(chuàng)新的一個重要方向,各大平臺直播的中華老字號近350家,2022年直播場次超過5萬場,成交額超35億元,較2019年增長超5倍,成為品牌消費的一大亮點。同時,各地也積極支持老字號發(fā)展直播電商,比如浙江打造“老字號國潮數(shù)字產(chǎn)業(yè)園”,山東支持創(chuàng)辦“中華老字號直播基地”,探索建立集直播、展示、體驗等功能于一體的新型數(shù)字產(chǎn)業(yè)園區(qū)。未來,我們將組織更多老字號掌門人、傳承人走進直播間,通過鏡頭與消費者交流互動,講述發(fā)展故事,展示傳統(tǒng)技藝,讓消費者買得到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,體驗得到傳統(tǒng)文化。謝謝。
束玨婷
如果沒有問題的話,今天的發(fā)布會就到這里。感謝幾位發(fā)布人,感謝媒體朋友們。再過幾天就到元宵節(jié)了,在這里也預(yù)祝各位元宵佳節(jié)快樂,在節(jié)日期間能夠更多感受老字號的獨特魅力,謝謝。