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安徽康平油脂有限公司
安徽康平油脂有限公司是中國最大的木榨油生產(chǎn)企業(yè)?!熬赐ど健蹦菊ビ褪怯砂倌昴菊トf次撞擊榨出的最健康的油,原料來源于國家地理標志產(chǎn)品保護區(qū)域,其油品出眾、營養(yǎng)豐富、醇香怡人。產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、有機、無污染?!熬赐ど健蹦菊ナ秤糜蜕a(chǎn)技藝有19道工藝100多種工序,炒籽和蒸粉講究火候,結(jié)草于鋪粉講究厚薄均勻,每道工序、每項工藝都靠師徒口傳心授,很難為現(xiàn)代技術(shù)所替代??灯接椭谏a(chǎn)有機健康食用油的同時,也一直致力于傳承千年木榨技藝。
企業(yè)發(fā)展理念:
依托農(nóng)民專業(yè)合作社,做大油料基地;依靠綠色健康木榨油,做強食品工業(yè);依賴皖南木榨老工藝,坐實文化遺產(chǎn);依仗工、農(nóng)、文、旅四合一,做精特色旅游。
木榨菜籽油的功效:
中醫(yī)理論認為,菜籽油味甘、辛、性溫,可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒,臨床用于蛔蟲性及食物性腸梗阻,效果較好。
人體對菜籽油的吸收率很高,可達99%,因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的種實,一般會含有一定的種子磷脂,對血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含,所以怕膽固醇的人可以放心食用。
木榨山茶油的功效:
山茶油營養(yǎng)豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%,其中油酸82%,亞油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯,角鯊烯與黃酮類物質(zhì),對抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素,被醫(yī)學家和營養(yǎng)學家譽為“生命之花”的鋅元素,含量是大豆油的10倍,茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中最多的。
各營養(yǎng)成分作用:
1、山茶甙有抗癌、強心作用。
2、茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用。
3、皂甙具有雙向調(diào)節(jié)免疫、抗缺氧和抗疲勞、抗低溫應激、抗脂質(zhì)氧化、抗致突變、對腎有調(diào)節(jié)、補腎溶血栓等作用。
4、鞣質(zhì)具有較強還原性,擁有延緩衰老、抗炎、驅(qū)蟲、降血壓等作用。
5、角鯊烯有助于保持皮膚的柔軟健康
6、鋅促進性器官正常發(fā)育以及保持正常的性功能。
木榨芝麻油功效:
芝麻自古以來就稱為長壽不老的高級食品,芝麻中含維生素E、維生素B1.亞油酸、蛋白質(zhì)、麻糖、多縮戊糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和各種豐富的營養(yǎng)成分。其中含量最多,成為主要成分的維生素E,又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對改善血液循環(huán)、促進新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸,它有調(diào)節(jié)膽固醇的功能,因而又被稱為“永葆青春的營養(yǎng)源”。